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“触网”直播间 引领“小众圈”——新兴职业青年的初心与匠心

发布时间:2020-05-05 20:58   来源:新华网南京配资开户  

  新华社南京5月5日电题:“触网”直播间引领“小众圈”——新兴职业青年的初心与匠心

南京配资开户  新华社记者朱筱、陈圣炜

南京配资开户  “五一”假期,江苏常熟服装城内,吴灿与妻子在直播间里销售新款服饰,一场直播的成交额可达150万元;而在江苏南京,“90后”女孩杜嘉宁正在精品咖啡店内研磨冲煮,用心为顾客带去不一样的味蕾体验。

南京配资开户  在“互联网+”浪潮下,创新还是坚守,线上试水或是线下突围,成为摆在众多青年面前的一道选择题。

  34岁的吴灿曾是一名普通职员,工作安稳,但他总想趁年轻出去闯闯。2012年,他辞去工作,来到常熟服装城。当时各大网购平台方兴未艾,吴灿抱着试一试的心态,开了第一家服装网店,凭着一股子干劲,两年内将生意打理得风生水起。

  然而,任何事物只要“触网”,更新换代速度就会加快。随着同类型网店数量迅速增长,吴灿的网店越来越难立足。“最难的时候连孩子的奶粉都买不起。”吴灿抿了抿嘴。

  在吴灿犹豫是否坚持时,妻子颜科鼓励他,“这样放弃你甘心吗?再坚持坚持吧。”2016年下半年,借着直播带货的东风,夫妻俩红着脸完成了首场直播。“第一场直播下来,卖了50多件衣服,赚了2000多块钱。”吴灿笑着说。在稳扎稳打中,直播间人气不断攀升。

  当众多年轻人和吴灿一样,选择主动“触网”时,咖啡冲煮师杜嘉宁坚持线下耕耘,通过个性化的店面设计和推陈出新的咖啡饮品,颠覆普通消费者对精品咖啡的认知。“过去的精品咖啡店未与顾客产生良性沟通,易给人一种‘高冷’感。”为带动这一小众行业积极“出圈”,杜嘉宁将咖啡知识融入店面和菜单设计,并通过开设教学课程、发动社群交流来延展实体店的社交属性。

  咖啡冲煮师杜嘉宁(左一)为店员讲解咖啡制作方法(4月29日摄)。新华社记者李博摄

南京配资开户  在杜嘉宁看来,咖啡冲煮师这一职业虽然小众,但也在时代变迁中不断演变。“过去看重手上的基本功,现在要求则更为综合,既要熟悉咖啡豆的产地,也要研发新品,有时还要以选手身份参加各类赛事。”入行十年,除了经营独立咖啡品牌外,杜嘉宁坚持参加世界咖啡冲煮大赛,并凭借娴熟的技艺、精准的表达和自信的态度,于去年赢得冠军。

  咖啡冲煮师杜嘉宁在制作咖啡(4月29日摄)。新华社记者李博摄

  咖啡冲煮师杜嘉宁在制作咖啡(4月29日摄)。新华社记者李博摄

  获得冠军的杜嘉宁并未停止追求卓越的步伐。现在,她依旧会泡在咖啡馆内研究新品,听取顾客反馈意见。“做这行没有尽头,要保持敬畏心和好奇心。”杜嘉宁说,起初是出于兴趣才进入这个行当,但兴趣只是一张入场券,遇到瓶颈时要依靠工匠精神实现突围。

  匠心同样是吴灿和颜科的关键词。尽管直播间的粉丝数量已达200多万,但他们依然努力从同行“大咖”的直播中取经,并坚持回看每次直播视频,给自己“挑刺”。

  “我们不知道这条路能走多远,但既然选择了,就只能努力向前。”吴灿认为,互联网时代,做事情既要坚守初心,也要顺应形势,才不会被时代淘汰。

  编辑:陈秋静

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